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22 Dec, 2024
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Une organisation au taquet


L’équipe de bénévoles du Comité d’Animations Culturelles Tallantes connait la musique, bien sûr on trouve toujours quelques améliorations à apporter, mais chacun a sa tâche définie.

Les mois qui précèdent, c’est la partie administrative : choix des dates, partenariats, choix des animations, collecte des lots pour la tombola, réservations des exposants, promotion de l'évènement…

Puis vient le temps des derniers préparatifs : banderoles d'annonce, montage des tentes, plan des stands, pavoisement.

Le vendredi les exposants commencent de s’installer. C’est Stéphane qui les aide avec le quad.

Il faut préparer la pâte pour les dégustations dans le four qui chauffe déjà depuis quelques jours.

Puis l’inauguration ouvre le champ de foire aux visiteurs (lire notre article)

 

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Animations

En marge des animations dédiées à l’oléiculture (lire notre article), A Festa di l’Oliu Novu proposait aussi de multiples évènement, activités, découvertes ou animations, car la fête c’est aussi cela !

Animation musicale

Le sympathique Bastia Blue Band  a animé la Foire durant les deux jours. Ils étaient partout, sur la place, parmi les stands, au four… L’ambiance musicale au rythme du jazz New Oléans apportait ainsi la touche festive que chacun apprécie durant A Festa di l'Oliu Novu.

 

 

La sonorisation générale et l’animation musicale de la foire était assurée par Corsica radio telecom.

 

Sculpture

Stéphane Deguilhem a procédé à une spectaculaire démonstration de sculpture à la tronçonneuse sur la place du village. C’est une Corse qu’il a taillé dans le bois cette année. Les enfants étaient particulièrement curieux de voir cette talentueuse prestation.

Hans Esslinger exposait ses sculptures réalisées dans différents matériaux : "le bois pour sa noblesse, le fer pour sa puissance”.

Bénédiction des Rameaux

À l’occasion d’A Festa di l’Oliu Novu, la Bénédiction des Rameaux organisée par la Confrérie San Francescu s’est déroulée, cette année, sur la place du village. C’est une foule nombreuse au pu ainsi faire bénir les cruccetti confectionnées sur le champ de foire. (Voir le reportage complet)

 

Les activités pour les enfants 

L'Association Zoothérapie Corse Pegase de Sartène proposait aux enfants des balades à dos d’âne. La Zoothérapie est une thérapie qui utilise la proximité d'un animal domestique.

La place du village était dédiée à la découverte par les enfants de jeux anciens. Et ces étranges jouets en bois ont su occuper la jeunesse bien mieux que les jeux numériques. Cette animation était proposée par Festival des enfants.

La tombola

Le tirage d’une  tombola richement dotée a clôturé la manifestation.

 

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L’oléiculture à l'honneur

La foire de l’olive, ce n’est pas seulement du commerce. En marge des exposants venus vendre leur huile, A Festa di l’Oliu Novu accompagne, depuis plus de 20 ans, la filière oléicole. Promotion du produit, du savoir-faire, de l’histoire ancestrale, mais aussi problématiques d’actualité.

Conférence sur xylella fastidiosa

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C’est ainsi qu’A Festa di l’Oliu Novu recevez cette année, pour la seconde fois, Enzo Manni, oléiculteur en Italie, dans la région des Pouilles et responsable du collectif Voce dell’Ulivu. Son oliveraie fut une des premières à être ravagée par la bactérie xylella fastidiosa. Porteur d’alerte, il était venu tenir une conférence à Sainte Lucie de Tallano, en 2015, au cours d’A Festa di l’Oliu Novu (Lire notre article de l’époque).

Ce 8 avril 2017, Enzo est revenu rencontrer les oléiculteurs et leur faire part du désastre qui a continué à ravager la région des Pouilles.

Il a réexpliqué comment, en 2013, les oliviers ont commencé à montrer les signes alarmant d’une maladie qu’aucun traitement n’arrivait à circonscrire. Il a refait le film de l’évolution désastreuse malgré les efforts déployés. Création d’une zone tampon, traitements… rien n’y a fait, la maladie a continué de gagner du terrain.

En fait, un insecte assez courant en Corse aussi, la cicadelle (Lire nos informations à ce sujet) a étendu l’infection, aidée par un trafic routier important. De plus la maladie ne se borne pas à attaquer les oliviers, près de 30 espèces végétales (comme la polygame à feuille de mythe, lire notre article à ce sujet) sont sensibles à la souche pauca de xyllella fastidiosa.

Les oléiculteurs Italiens ont autofinancé leurs actions et Enzo est venu à Sainte Lucie de Tallano apporter des perspectives de solution à la filière oléicole corse qui l’avait invité. 

Des pistes pour l'avenir

La solution résiderait dans la création de variétés résistantes à la maladie. Ce n’est pas simple il faut procéder à des greffes, certaines variétés sont stériles, elles réclament l’adjonction de variétés pollinisatrices… Mais la filière Corse s’entends sur cette solution “il faut planter des oliviers sains produits sur place” et s’est  déjà engagée dans la démarche : 5 variétés locales sont actuellement testées qui seront prochainement disponibles à la plantation.

Mais les risques persistent à cause de la rentrée massive d’oliviers d’ornements en Corse qui risquent d’apporter la maladie à notre territoire indemne jusqu’à présent.

Démonstrations de greffe

La chambre d’agriculture participait aussi à la foire avec la présence de Marion Dubois qui expliquait au public les techniques de greffe sur les oliviers.

Exposition sur les oliviers

Pour compléter l’information des visiteurs, Jérome Franchi présentait, pour le Parc Naturel Régional de la Corse, une exposition sur l’oléiculture.

Démonstration de pressées à l'ancienne

Le moulin de Jean-Christophe Arii accueillait les visiteurs pour une démonstration de pressée à l’ancienne. 

Dégustation

Et bien sûr, comme chaque année, le public a pu déguster les huiles d’olive sur le pain à l’ancienne, cuit sur place dans le vieux four.

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Presse foire 2017

Beau retentissement dans la presse locale pour l’édition 2017 d’A Festa di l’Oliu Novu